Rocambole Prestígio

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Ingredientes

Massa: 
.2 colheres (sopa) de manteiga
.1 colher (sopa) de fermento
.6 ovos,
.100 g de coco ralado
.9 colheres (sopa) de chocolate em pó

Recheio:
.100 g de coco ralado
.1 lata de leite condensado

Cobertura:
.8 colheres (sopa) de chocolate em pó
.1 lata de creme de leite sem soro 
 

Modo de preparo
 

Massa:
Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Quando estiver firme, junte o fermento e leve ao forno.
Recheio:
Misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo até obter um creme.

Montagem: 
Abra a massa sobre um pano e vire o recheio. Com o pano, enrole o rocambole. COBERTURA: Leve os ingredientes ao fogo e vire por cima do doce