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24 julho 2013

BOLINHO DE ARROZ COM FRANGO - INSCREVA-SE PARA O SORTEIO DO CAFÉ PELE.

Bolinho de arroz
Bolinho de arroz com frango: experimente esse delicioso petisco!


. 2 xícaras (chá) de arroz cozido
. 1/4 de xícara (chá) de farinha de rosca
. 1 ovo
. 1 colher (sopa) de margarina
.  2 colheres (sopa) de queijo ralado
. 2 colheres (sopa) de salsa picada
. Sal a gosto

Recheio . 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido
. 2 colheres (sopa) de cebola ralada
. 1 colher (chá) de orégano
. 1 colher (café) de páprica picante
. 1 colher (chá) de sal
. 1 clara de ovo
. 1 xícara (chá) de farinha de rosca para empanar

Modo de preparo:

Em uma tigela média, misture bem o arroz, a farinha de rosca, o ovo, a margarina, o queijo ralado, a salsa e o sal. Em outra tigela, misture o peito de frango desfiado, a cebola ralada, o orégano, a páprica e o sal. Unte as mãos com um pouco de óleo, faça bolinhas com a massa de arroz, achate-as, recheie com o frango e molde novamente as bolinhas. Passe na clara de ovo e, depois, na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente e escorra sobre papel toalha. Sirva.

5 comentários:

Patricia Galis disse...

Ficou bom demais hummm

Sabores Autenticos disse...

Adorei, devem ser deliciosos.
Levo a receita.
Bjs

Dani David disse...

hum que delicia, ja anotei a receita e com certeza vou fazer.Adorei!!

bjos

http://tudoqueinteressaasmulheres.blogspot.com.br/

Susana Machado disse...

óptima sugestão!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt

Elda (Arte da Elda) disse...

Huuummmm... parece delicioso...

Adorei receber sua visita e amei seu comentário. Volte sempre.

Já estou te seguindo.

Forte abraço.

Elda.
http://artedaelda.blogspot.com.br