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28 julho 2013

PAVÊ DE CHOCOLATE COM MARACUJA....SORTEIO DA CAFE PELE, ULTIMOS DIAS.


  • 200 ml de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • polpa de 1 maracujá
  • 1 ½ lata de leite condensado (600 g)
  • 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro (450 g)
  • 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá (300 ml)
  • 150 g de chocolate meio amargo derretido
  • 150 g de chocolate branco derretido
  • 1 ½ pacote de biscoito doce sem recheio (300 g)

modo de preparo


1°- Numa panela coloque 200 ml de água, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de açúcar e polpa de 1 maracujá e leve ao fogo médio até engrossar e formar uma geléia. Desligue o fogo e passe esta geléia por uma peneira. Deixe esfriar.
2°- Numa tigela coloque 1 ½ lata de leite condensado, 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro e 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá e misture bem. Divida este creme em 2 partes iguais. Adicione ao primeiro creme 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem. Na outra parte do creme adicione 150 g de chocolate branco derretido e misture bem. Reserve.
3°- Coloque num refratário uma camada de biscoito doce. Despeje sobre o biscoito uma camada de creme de chocolate meio amargo. Coloque mais uma camada de biscoito, depois o creme de chocolate branco. Faça mais uma camada de biscoito, creme de chocolate meio amargo, biscoito e creme de chocolate branco e leve para gelar por +/- 2 h. Retire da geladeira cubra com a geléia de maracujá (reservada acima) e sirva em seguida com gotinhas de chocolate imitando sementes de maracujá.
http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce/pave-de-chocolate-com-maracuja-4fbe2c8156ec5b72c201be84
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3 comentários:

DONA GAM (GAM DOLLS - 2) disse...

AI, MINHAS LOMBRIGAAAAAS!
QUE DELÍCIA ESSA RECEITA, COLEGA CHRIS! ADOREI, TÁ BOA DEMAIS SÓ DE VER! KKK
POSTEI FOFURICES NOVAS EM "GAM DOLLS (2)". FAÇA-ME UMA VISITINHA. CÊ SUMIU... SERÁ UMA SATISFAÇÃO RECEBÊ-LA.
TENHA UMA LINDA NOVA SEMANA.
ABRAÇÃO PRA VOCÊ! :)

Os Babinhos disse...

Tem um aspecto delicioso o pave.

Beijinhos,

Susana
As Papinhas dos Babinhos

Ana Paula disse...

Nenhum doce ganha de chocolate+maracujá para mim!
Arrasou!
Bjos