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20 julho 2013

Biscoitos.... Sorteio da café pelé.



Ingredientes

  • Meia xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • Meia xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho MAIZENA®
  • 1 ovo grande

Modo de preparo

  1. Unte duas assadeiras grandes  ( 28 x 40 cm) com 1 colher (sopa) de óleo. Reserve.
  2. Em uma panela, junte o óleo restante, o sal e a água. Leve ao fogo médio e ferva por 1 minuto. Retire.
  3. Coloque o amido de milho  MAIZENA®  em uma tigela e acrescente  a mistura de óleo fervente aos poucos, misturando até obter uma farofa  úmida. Deixe  esfriar.
  4. Pré-aqueça o forno em temperatura média 180ºC.
  5. Junte o ovo na massa, misturando bem até ficar homogênea. A massa ficará um pouco mole.
  6. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico fino.
  7. Faça pequenos biscoitos em forma de anel, nas assadeiras reservadas. Leve ao forno por  13 a 15 minutos ou até dourarem. Sirva frio.

Variação
Se desejar, acrescente  meia colher (chá) de orégano seco no preparo da massa.

Dica
O rendimento varia de acordo com o tamanho dos anéis.



Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais

14 comentários:

Amar Viver e Sonhar disse...

Oi Cristina!
Retribuindo sua visita e já adorando tudo o que vi.
Vou sim participar desse sorteio. Seguindo e levando o seu Banner.

Bjsss e feliz dia do amigo

Adriana Ramires disse...

Que delicia e simples de fazer, amo cozinhar e adorei teu blog, obrigada pela visita e estou te seguindo. bjs do ♥
www.adrythamy.blogspot.com.br

Adriana Ramires disse...

Que delicia e simples de fazer, amo cozinhar e adorei teu blog, obrigada pela visita e estou te seguindo. bjs do ♥
www.adrythamy.blogspot.com.br

Kris Monneska disse...

Uiii que a aparência me deu vontade aqui, vou anotar a receita pois só gosto de cosinhar esses tipos de coisa. Adorei Beijos

Máfia de Batom Vermelho
Conversas de Alcova

Mynda e Raphael disse...

Nossa devem ficar ótimos, deu até água na boca ..

Adorei ...

Minha linda temos esse cantinho onde convidamos nossos amigos para participar, deixo aqui o link caso se interesse .. ( http://quandovocevier.blogspot.com.br/p/blog-page.html )
Beijos
Mynda

Cristal Queiroz disse...

Oi Chris.
Obrigada por seguir o A Moda In Foco.

Vim retribuir e sigo o seu também.


A receita é super fácil, vou tentar fazer qualquer hora dessas, rsrs.
Bjoos.

Susana Machado disse...

Bela receita!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Paulo Herculano disse...

Humm que biscoitos, para acompanhar com um cafézito ou copo de leite, hummm

Beijos

Genilda Alves Aquino disse...

Olá Cristina,tudo bem?

Muito obrigado pela visitinha ao meu Blog.Vim retribuir a vista e gostei muito de tudo por aqui.Amei essas receitas...são de dar água na boca.Como gostei muito de seu Blog estou a seguindo de volta.
http://maniasdeart.blogspot.com.br/

Fico feliz que tenha gostado do meu trabalho!
Beijos
Genilda

Renata disse...

Olá, tudo bem? Vim retribuir a visita. Que blog delicioso.. Já estou te seguindo. www.bordados-da-re.blogspot.com

Renata disse...

Olá, tudo bem? Vim retribuir a visita e estou adorando o seu blog. Já estou te seguindo. www.bordados-da-re.blogspot.com

António Jesus Batalha disse...

Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
decerto que virei aqui mais vezes.
Sou António Batalha.
Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

Priscila Ponto cruz disse...

oi cristina vim retribuir sua visita, já te seguindo. obrigada seu cantinho da muita água na boca. bjs tudo de bom. adoro receitas.

Elisete Nunes disse...

Olá cristina! Passando para retribuir a sua visita e conhecer seu blog. Adorei! Adoro culinária estou sempre testando uma receita nova. Voltarei outras vezes. Já estou seguindo. Fica com Deus. Beijos...