Bolinho de calabresa - Sorteio Da GOMES DA COSTA

Ingredientes 

Site da ana maria braga.

• 02 calabresas (moída no processador ou liquidificador)
• 01 cubo de caldo de galinha
• 03 xícaras de (chá) leite
• 03 colheres de (sopa) margarina
• 03 xícaras de (chá) farinha de trigo sem fermento
• 01 xícara de (chá) salsa ou coentro picado
• Para empanar e fritar
• 500g de farinha de rosca
• 03 ovos
• Óleo

modo de preparo

Em uma panela grande ferva o leite e dissolva os cubos de caldo de galinha com a margarina. Deixe ferver, adicione a farinha de uma só vez e cozinhe em fogo baixo mexendo até formar uma bola de massa no centro da panela. Retire do fogo e coloque a calabresa moída, a salsa ou coentro picado, depois sove a massa e faça bolinhas e empane no ovo e na farinha de rosca e frite em olho quente.

Faça a sua inscriçao aqui !!!