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22 março 2012

Toalha Felpuda / Sorteio gomes da costa


Massa:

  • 4 ovos,
  • 2 copos de açúcar (copo medida de requeijão),
  • 2 copos e meio de farinha de trigo,
  • 8 colheres de sopa de leite,
  • 1 colher de sopa de fermento em pó,
  • 1 pitada de sal.

Recheio:

  • 1 coco ralado,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 colher de amido de milho,
  • 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite,
  • 1 pitada de sal,
  • 1 ovo, o restante do leite para molhar o bolo.

modo de preparo

Massa:

Bata as claras na batedeira com a pitada de sal, quando estiver no ponto de neve, acrescente as gemas uma a uma. Coloque o açúcar e bata. Depois a Farinha de trigo, as 8 colheres de leite e por último, o fermento, sempre batendo.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio.

Recheio:

Bata no liquidificador todos os ingredientes com um pouco de coco ralado, depois coloque na panela e leve ao fogo até formar um mingau.

Montagem:

Corte o bolo em pedaços , como biscoito champanhe. Coloque em um pote ou marinex, altere bolo, leite, creme e por último, o restante do coco ralado.
OBS: A receita necessita de 1 caixa de leite integral que será dividida entre a massa (8 colheres), o recheio (2 medidas da lata de leite condensado) e para molhar o bolo ( o que sobrou da caixa).

http://www.receitas.com/toalha-felpuda-4f53897c02d93950ac005f7a

Link para vc se inscrever no sorteio
http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/2012/03/comeca-agora-o-sorteio-da-gomes-da.html



5 comentários:

Célia disse...

Chris, está uma delicia, esta receita, bem fresca e cremosa, exatamente como eu gosto.

Lurdes Losquinhos disse...

Chris, tem um aspecto delicioso.
Bjs

Danni e Lype disse...

Querida Chris,
Que DELÍCIA!!! Parece molhadinho e fofinho... Hummm!!! Do jeitinho que eu gosto...
Grande beijo, Irene

Viviane Alves disse...

Maravilha esse bolo, me deu água na boca!
Bjs e ótima sexta
Vivi
www.viviass.blogspot.com.br
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com.br

Gabriela disse...

nossa eu amo esse blo estava ate hj pensando nele rsrs que coincidencia bjus ate mais