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06 setembro 2013

Creme gelado de morango....Uma delicia


  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite (sem soro)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • morangos picados a gosto e inteiros para decorar

modo de preparo

Leve ao fogo uma lata de leite condensado,creme de leite, um pouco de morango picado e margarina, mexa sem parar até que desgrude do fundo da panela.
Desligue o fogo e deixe esfriando
Em seguida em um outro recipiente coloque a outra lata de creme de leite, mais um pouco de morangos picados, com o Chocolate em pó até formar uma mistura homogênea.
Em uma travessa despeje o creme branco no fundo e por cima o creme com chocolate, decore com morangos como preferir.
Leve à geladeira e deixe por 6 horas.

19 fevereiro 2012

CREME DE MILHO

Ingredientes:
1 lata de milho;
1 xícara e ½ de chá de leite;
1 colher de sopa de manteiga;
1 cebola média ralada;
1 tablete de caldo de legumes;
1 lata de creme de leite;
2 colheres de sopa de farinha de trigo.
Modo de preparo:
Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve;
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco;
Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
Deixe dourar;
Misture o leite batido com o creme de leite e o caldo;
Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco;
Acrescente o creme de leite, mexa e desligue.
Essa receita é pratica e não requer muito tempo na preparação, leva cerca de 20 minutos e rende 4 boas porções.
Experimente hoje mesmo e bom apetite!


http://www.mundodastribos.com/creme-de-milho-receita-perfeita.html
21523 Creme de Milho Receita Perfeita3 Creme de Milho: Receita Perfeita

10 fevereiro 2011

chococreme - Participe http://culinariachrisgipebube.blogspot.com/2011/02/segundo-sorteio-da-mococa.html


 para adoçar o seu dia!!!

 
INGREDIENTES
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa cheias) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite com soro
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 4 colheres (sopa) de água
MODO DE PREPARO
Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, leve ao fogo médio e cozinhe até dar ponto de brigadeiro consistente (10 minutos). Reserve.
Num liquidificador coloque o creme de leite com soro, o leite de coco e a gelatina e bata bem. Acrescente o brigadeiro (reservado acima) e bata por mais 5 minutos.
Em taças coloque o creme (feito acima) e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Decore e sirva em seguida.
Reprodução Site Mais Você / Foto: Daniela Meira
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17 novembro 2010

Polenta cremosa




Ingredientes

- 8 xícaras de água (2 litros)
- 1 embalagem de Polenta (500 g)
- sal a gosto


Modo de Preparo

Leve uma panela ao fogo com água e sal e tampe-a. Quando ferver, adicione a polenta e mexa sem parar durante 5 minutos.
Retire do fogo, despeje numa travessa refratária e sirva a sua preferência. Se colocar em cima, carne moida ou frango desfiando fica tudo de bom !!

http://gastronomiaenegocios.uol.com.br/v2/imagens/cozinha_gen/c043c34e16a98d71946d52465db0e83f.jpg 
  Tirei esta receita do grupo culinaria virtual..    




Bom Apetite!!