- 2 sacos de batata pré-frita congelada ou 8 batatas grandes
- 1 calabresa cortada em cubos
- 200 g de bacon cortado em cubos
- 1 copo de requeijão
- 1 pacote pequeno de queijo ralado
- 200 g de mussarela ou queijo pato
- 1/4 de xícara de leite
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Frite a batata, escorra bem em papel toalha e coloque em uma travessa
- Coloque um pouco de sal
- Frite a calabresa e o bacon
- Escorra bem e reserve
- Coloque em uma panela o requeijão, o queijo ralado, o queijo mussarela ou prato grosseiramente picado e o leite
- Mexa em fogo baixo até o queijo derreter e obter um creme liso
- Despeje o queijo cremoso na batata, espalhe a calabresa e o bacon frito e salpique salsinha e cebolinha a gosto
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09 setembro 2012
Batata frita com queijo cremoso e calabresa - Sorteio kit chef, faça sua inscrição
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8 comentários:
Muito bom aspecto e optima sugestão.
Bjkas
Nossa muito interessante essa ideia, afinal batata frita fica bom com tudo.
Um ótimo finalzinho de domingo.
Bjs.
Delicia demais não conhecia a receita adorei.
Minha querida amiga; seja muito bem vinda ao meu cantinho!
Se precisar de alguma coisa da sua amiga aqui....é só deixar recado, tá?
Um beijão de boas vindas da amiga Cátia
http://www.catiaartesmanuais.com/
Ficou chique demais. Lindão. Bjs.
Oi Chris !!
Hum que delicia, tudo que minhas 2 filhas adoram ...
Batata frita e calabresa !!
Bjs, e até mais !!
Oi obrigada pela visita, td que eu precisava nesta minha vida de casada, receitas, já estou te seguindo. bju
Que optima sugestao, deve ter ficado delicioso!!
beijinhos
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