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30 março 2015

Bolo de Banana

Bolo de Banana

http://www.receitaki.com/
Receita de Bolo de Banana
INGREDIENTES
  • 150 gr. farinha com fermento
  • 150 gr. açúcar
  • 100 gr. amêndoas
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa. leite
  • 6 bananas
Para a calda:
  • 150 gr. açúcar
  • 6 colheres de sopa. rum
  • 1 xícara de água
  • 1 / 2 colher de chá. Canela
Dicas adicionais da receita de cozinha Bolo de Banana
  • Rendimento: 6
  • País: Itália
  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo de preparo: 30 minutos
  • Tempo total: 50 minutos
Preparação:
  • Misture os ovos com o açúcar, acrescente duas gemas de ovos e continue mexendo até que a mistura fique pálida.
  • Adicione a farinha sempre mexendo então a amêndoa em pó o leite e por último as claras.
  • Despeje em um molde untado cozinhe em forno moderado durante 15 minutos em seguida abaixe o fogo e mais de 15 minutos.
  • Enquanto isso faça uma calda com água, açúcar e canela, acrescente o rum no último minuto.
  • Coloque no centro do bolo as bananas cortadas com limão e açúcar e sirva com creme chantilly.

Um comentário:

Susana Machado disse...

que delícia!!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/