Delicia Diet

• 500 gr de morango frescos
• 2 cx de leite condensado diet
• 2 cx de creme de leite diet
• 03 colheres de amido de milho
• 01 litro de leite desnatado
• 02 gemas de ovos
• 250 gr de bolacha maisena
• 100 gr de coco ralado
• Adoçante para culinária (forno e fogão )

modo de preparo

Amasse as bolachas com um pouco de leite até que se forme uma pasta, forre o refratário e coloque no frizzer por uma hora prepare os morangos uma parte corte pata decorar, uma parte em pequenos cubos e outra parte para ser adicionada ao creme.

Em uma panela coloque o restante do leite, 2 colheres de adoçante, as gemas, o amido de milho e cozinhe em fogo brando ate ficar um creme grosso, divide em duas partes, deixe esfriar.

Primeira camada de creme adicione o leite condensado, os pedaços de morango, usando um Mixer misture bem e coloque em cima da pasta de bolachas, coloque sobre este creme os cubos de morango e volta para o frizzer.

Segunda camada de creme adicione o creme de leite, o coco, usando o Mixer novamente misture bem ecoloque sobre o creme com cubos de morango.

Faça a decoração desejada com os morangos restantes e polvilhe o restante do coco ralado, deixe descansar por 2 horas na geladeira e sirva.

Bom Apetite.

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