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06 agosto 2014

Pudim de Batata Doce Light

  • 300g de batata doce cozida
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 4 colheres (sopa) de adoçante em pó, próprio para forno e fogão
  • 50g de coco ralado
  • Coco ralado para salpicar
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
    Coloque a mistura em uma forma para pudim bem untada com margarina e leve ao forno médio (180C), preaquecido, em banho maria até ficar bem firme.
    Espere esfriar, desenforme e sirva salpiicado com o coco
  • http://www.projetovidatoda.com/pudim-de-batata-doce-light/
pudim de batata  light

2 comentários:

PERSEVERÂNÇA disse...

Que delicia! eu não conhecia esse pudim, vou faze-lo.
Deixa o seu link lá no Perseverança, para divulgarmos essas delicias.
Beijinho
Nicinha

Monte Alegre Refrigeração e Gourmet disse...

Que pudim maravilhoso, além de ter esse aspecto guloso, deve ter um sabor delicioso!
Na Monte Alegre temos sugestões que auxiliam os nossos clientes a cozinhar na sua casa, ou no seu estabelecimento, com mais facilidade!

Abraços,
www.montealegrerefrigeracao.com