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20 janeiro 2014

Rocambole de Doce de Leite - Delicia.

Receita de Rocambole de Doce de Leite
 http://www.receitasdecomida.com.br/receita-de-rocambole-de-doce-de-leite.html

Massa:
 
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
 
Recheio:
 
  • açúcar para polvilhar
  • 1 lata de doce de leite moça cremoso

modo de preparo


  1. Bata os ovos com cinco colheres (sopa) de água até formar uma espuma fofa e clara. 
  2. Acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo. 
  3. Quando a massa estiver bem fofa, peneire por cima a farinha e o fermento, misturando levemente sem bater.
  4. Coloque para assar em assadeira retangular (31 x 42cm) forrada com papel-manteiga untado, em forno médio (180°C) por aproximadamente 20 minutos. 
  5. Retire do forno e desenforme ainda quente sobre papel-manteiga polvilhado com açúcar. 
  6. Espalhe o Doce de Leite, enrole e polvilhe o açúcar.

5 comentários:

Maria Ulhôa disse...

Obrigada por visitar meu cantinho, também faço parte da "Agenda dos Blogs"e estou te seguindo.

Beijos,
www.mariaulhoa.com

Beth Martins disse...

Hummmm.... que aspecto mais delicioso gostei mt!

Bjs

Sabores Autenticos disse...

Tem mesmo um aspeto muito guloso!
Bjs

ZULMIRA ROMARIZ disse...

Delicia mesmo Fatinha, dá vontade
de pegar e comer, beijos

Bárbara S. disse...

Parece ser uma delícia *----* Amei a receita XD

Bjs, http://bsaccani.blogspot.com/