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14 abril 2013

Bolinho de pão recheado com requeijão.

Amanhã é dia do sorteio do café pelé.

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http://www.receitasnota10.com/bolinho-de-pao-recheado-com-requeijao/
  • 1 kg de pão francês seco
  • 1/2 kg de carne moída
  • 3 tomates médios picadinhos
  • cheiro verde a gosto
  • sal a gosto
  • temperos a sua preferencia
  • Recheio:
  • requeijão cremoso
MODO DE PREPARO:
  • Pique os pães e os amasse bem, depois umedeça aos poucos com água, não deixe muito mole nem muito seco
  • Depois acrescente a carne moída, o tomate, cheiro verde, o sal e os temperos, misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados
  • Depois molhe as mãos para fazer as bolinhas, faça uma bolinha e abra
  • Coloque uma colher de sobremesa de requeijão, feche e faça formato de elipse, depois frite no óleo bem quente

2 comentários:

Leonor Cerveira disse...

Olá...
Que aspecto divinal :)... Hoje foi a primeira vez que vim aqui ao teu blog e adorei :).... Já sou seguidora.... Beijocas...

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

Márcia Regina disse...

Oi mana. Bom dia.
Uma ótima semana pra vc e para os meus sobrinhos.
Fica com Deus.
Bjs.