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17 outubro 2012

Bolo Integral Salgado - Bolo de Legumes- SORTEIOS !!!

Ingredientes:

1 pacote de pão integral

Para cobrir
½ xícara de maionese light
½ xícara de creme de leite light
1 xícara de batata palha

Recheio 1
1 xícara de cenoura crua ralada
½ xícara de uvas passas
1 xícara de iogurte
Sal a gosto

Recheio 2
1 xícara de espinafre
1 xícara de creme de leite light
Sal a gosto

Recheio 3
1 xícara de atum
½ xícara de azeitona verde picada
2 colheres de sopa de salsa picada
1 xícara de maionese light
Sal a gosto

Recheio 4
1 xícara de iogurte
1 xícara de beterraba
Sal a gosto

Modo de preparo:

Recheio 1
Em uma tigela, misturar a cenoura, a uva passa e o iogurte.

Recheio 2
Em uma tigela, misturar o espinafre e o creme de leite.

Recheio 3
Em uma tigela, misturar o atum, a azeitona, a salsa e a maionese.

Recheio 4
Em uma tigela, misturar o iogurte e a beterraba.

Cobertura
Em uma tigela, misturar a maionese e o creme de leite.

Montagem
Em um refratário, colocar uma camada de pão de forma.
Por uma do recheio 1, mais uma camada de pão, depois o recheio 2, outra de pão, o recheio 3, outra de pão, o recheio 4 e finalizar com mais uma camada de pão.
Deixar na geladeira por 3 horas para firmar.
Desenformar e cobrir com a cobertura.
Colocar a batata palha para enfeitar.




FONTE: As receitas, imagens e vídeos aqui publicados têm como origem o site www.r7.com.br/edu-guedes e www.rederecord.com.br/hojeemdia
 
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6 comentários:

María Jesús disse...

Un pastel muy light me gusta!!!!!!

pimentinhas na cozinha disse...

Adorei essa receita, deve ter ficado deliciosa. bjs

Márcia Regina disse...

Bom dia mana.
Uma delícia essa receita.
Um ótimo dia pra vc e meus sobrinhos.
Bjs.

Andreza Hoffmann disse...

Adorei a receita, que delicia hem? e nem deve ser tão calorido *0* adorei a dica, Obrigado pela visita em meu blog, ja estou te seguindo. Tem um sorteio la no meu blog, vem participar.. Beijos e volte sempre :)

Blog - http://dezahoffmannmoda.blogspot.com.br/

Vlog - http://www.youtube.com/user/DezaHoffmann

Twitter - @DezaHoffmann

Unknown disse...

bela dica de bolo salgado, amei amiga
Será que ganho um desses sorteios hein, dedos cruzados!
bjs e ótima sexta
Vivi
www.viviass.blogspot.com.br

ANDRÉA disse...

Seu blog é maravilhoso!
Tenho muito que aprender com vc

Beijos
Andrea