Receitas com Beterraba
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Como prometido, depois de mostrarmos todos os benefícios que a Beterraba pode trazer para sua alimentação, não poderíamos deixar de mostrar nossas receitas! São duas delícias para você fazer em casa, que a família inteira vai gostar.
Modo de Fazer: Junte o suco de laranja e as beterrabas e bata no liquidificador. Reserve. À parte, bata as gemas, o açúcar e o óleo. Acrescente aos poucos o suco batido. Adicione a farinha de trigo. Por último, coloque as claras em neve e o fermento. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Modo de Fazer: Passe as beterrabas e as batatas (ainda quentes) pelo processador. Em uma tigela, misture bem a beterraba com a batata, o sal e o leite, acrescente o vinagre e o azeite, mexa bem e sirva em seguida.
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