cabeçalho

22 julho 2012

QUINDIM DE CHOCOLATE

Quindim de Chocolate

 
INGREDIENTES
50 g de coco ralado seco (½ xícara de chá) hidratado em 60 ml de leite (¼ de xícara de chá)
25 g de margarina derretida (2 colheres de sopa)
200 g de açúcar (1 xícara de chá)
9 gemas passadas pela peneira
100 g de chocolate meio amargo derretido
MODO DE PREPARO

Numa tigela coloque coco ralado seco hidratado no leite, margarina derretida, açúcar e gemas passadas pela peneira; misture bem. Adicione o chocolate meio amargo derretido e misture.
Coloque esta massa em forminhas untadas e polvilhadas com açúcar. Leve ao forno alto a 200°C em banho-maria por 35 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida.
Fonte. Ama maria braga.



5 comentários:

Miminhos da Mito disse...

Olá

Obrigada por ter passado pelo meu cantinho.
Eu adoro quindim ,nunca tinha visto de chocolate mas parece delicioso :)

Bjs

Cozinha de Mulher disse...

Bom dia Chris... nunca comi quindim de chocolate.. mas estou aqui imaginando o quanto deve ser delicioso.. Hummmmmmm
Adorei.
Beijokas e uma semaninha mais que linda pra você viu?
Sheila

Lorena Viana, disse...

Uma hora dessas da manhã e eu vejo uma gostosura dessas... não posso correr e fazer, mas vou anotar a receitinha, para futuramente.
Beijinhos afetuosos. Maravilhosa semana!
Lorena Viana

Andréa disse...

COMEÇAR A SEMANA COM UM PUDIM LINDO E DELICIOSO ASSIM BOM DEMAIS!

BEIJINHOS E ÓTIMA SEMANA!

Teto Doce disse...

Que delicia!!!
Parece ótimo!
obrigada pelo carinho no meu "Teto".

Beijinhos, estou te seguindo tbm.