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23 julho 2012

Lasanha de carne moída e legumes - Sorteio gomes da costa

Fonte.http://www.big10.com.br/cidades/lasanha-de-carne-moida-e-legumes/
  Ingredientes
  • 6 fatias finas de bacon
  • 500 g de carne moída
  • 1 cenoura grande
  • 3 a 4 punhados de vagem
  • 1 punhado de azeitonas verdes picadas
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 300 g de queijo mussarela ou de sua preferência
  • Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
  1. Enquanto ferve a vagem, rale a cenoura em rodelas e coloque para cozinhar 5 minutos no vapor
  2. Tempere a carne a gosto e separe em 2 montes
  3. Rale o queijo ou em fatias e divida em 2 porções
  4. Depois de tudo cozido e temperado começar a montagem
  5. Em um refratário não muito grande, fazer uma camada de bacon, depois colocar uma camada da carne e uma camada de queijo
  6. Por cima a cenoura salpicada com as azeitonas e a vagem
  7. A outra camada de carne e por cima o tomate e a cebola em rodelas
  8. Cobrir com o restante do queijo
  9. Colocar no forno por 30 minutos

6 comentários:

Cozinha de Mulher disse...

Eita que delícia!!!
Adorei a dica Chris...
Ai que fome agora srsrsrsr
Beijinhos
Sheila

Miminhos da Mito disse...

Olá

Que coisa boa,gostei mesmo dessa sugestão :)

Bjs

Cozinha da Monica disse...

Que delícia deve ter ficado esta lasanha, Chris!Fiquei com vontade de experimentar. Tenha uma linda semana.

luci disse...

Ai que delícia já deu fome,boa semana beijos

Erva Doce e Canela disse...

Obrigada pela visita :)
Esta lasanha ficou muito colorida e com um aspecto fabuloso!

Beijinhos!

Rosa Eliza disse...

Bom dia querida Chris,vim oferecer com carinho o selinho de 250.000 visitas do meu cantinho de culinaria Portal dos sabores voce faz parte dessas queridas visitas.
Adorei a receita de Quindim de chocolate.
Bjss com carinho.