Ingredientes
· 1/2 litro de leite
· 8 colheres (sopa) de açúcar
· 4 ovos
· 1 pãozinho amanhecido
· 1 colher (chá) de essência de baunilha
· 1/2 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a fôrma
· 1/2 xícara (chá) de água
· 8 colheres (sopa) de açúcar
· 4 ovos
· 1 pãozinho amanhecido
· 1 colher (chá) de essência de baunilha
· 1/2 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a fôrma
· 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Bata o leite com o açúcar, os ovos, o pão amanhecido e a baunilha no liquidificador até formar um creme homogêneo. Leve ao fogo o açúcar restante com a água e cozinhe até formar um caramelo. Unte com o caramelo forminhas individuais e despeje o creme. Asse em banho-maria no forno médio preaquecido até que enfiando um palito ele saia seco.
2 comentários:
Nossa que delicia esse pudim Chris, adoro, e esse ficou lindo...bjos bom final de semana pra vc
Que espetáculoooo!!! Eu adoro pudins e em casa o marido adora, sem contar no meu pai que vem aqui só pra comer...
Vou levar essa receita e fazer sucesso aqui tb....rsrs
PS: amiga tenho tido dificuldade em postar comentários p vc...hj tentei muitas vezes já, se receber esse vou ficar bem contente...
bjim
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