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- 1Recheio
Em uma panela, coloque o leite condensado, o açúcar, o coco ralado, as gemas e a manteiga (ou margarina), e cozinhe por alguns minutos. - 2Massa
Em um recipiente, junte a farinha, a manteiga, o açúcar e o ovo levemente batido.
Para a massaEm um recipiente, coloque a farinha, a manteiga, o açúcar e o ovo levemente batido. - 3Mexa com as mão para que todos ingredientes se misturem.
- 4Sove a massa até que ela fique homogênea e deixe descansar na geladeira por 20 minutos.
- 5Abra, então, porções da massa nas forminha de empadinha, de maneira que fique bem fininha. Coloque o recheio e, em seguida,
Para a massa Farinha de trigo, 2 xícaras Manteiga, 100 g Ovo, 1 unidade Açúcar, 2 colheres (sopa) Para o recheio Coco ralado, 250 g Gemas, 3 Leite condensado, 1 lata Açúcar, ½ xícara Manteiga, 1 colher (sopa)
4 comentários:
Deve ser mesmo muito boas, amei...bjokitas
Devem ser deliciosas...
beijinhos e bom fim de semana
Que maravilha, fiquei com água na boca, e agora para o meu almoço entrava que era uma maravilha,
embora nem sempre deixe aqui o meu comentário, mas estou sempre e ver as suas novidades bjs
Bom dia mana, como está tudo por aí...
Parece muito fácil essa receita.
Um ótimo fim de semana.
Bjs.
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