BOLO DE SORVETE.............SORTEIOS ROLANDO!

• 1 lata de leite condensado.
• 2 latas de leite de vaca(usar a lata de leite condensado como medida).
• 1 lata de creme de leite.
• 4 ovos.
• 2 colheres(sopa) de amido de milho.
• 6 colheres(sopa) de açúcar.
• 2 colheres (chá)de baunilha.
• 2 colheres (sopa)de chocolate em pó e meio copo de leite.
• Os utensilios sao (1 batedeira 1 liquidificador 1 panela e 1 forma de pudim ).

modo de preparo

Primeiro passo :coloque no liquidificador:1lata de leite condensado;2latas de leite de vaca;2 colheres de amido de milho 4gemas e 2 colheres de baunilha .Misturar tudo , colocar em uma panela e por no fogo para engrossar até virar um creme . Espere esfriar .
Segundo passo:coloque na batedeira : 4 claras para bater em neve , junte 6colheres de açúcar com 1lata de creme de leite , bate mais um pouco.
Terceiro passo: Misture na batedeira o creme da panela com as claras em neve.
Quarto passo: faça a calda na forma de pudim 2 colheres de chocolate em pó com meio copo de leite.
Quinto passo:despeje o creme da batedeira por cima da calda na forma de pudim.Coloque no congelador por +ou-8horas até endurecer.Desenforme,quando desenformar a calda ficará por cima e só servir.
Receita do site de Ana Maria Braga.