CREME DE MILHO .... passo a passo....

Creme de Milho

Ingredientes
- 1 lata de milho de sua preferência
- 1 ½ xícara de chá de leite integral
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 cebola média ralada
- 1 tablete de caldo de legumes esfarelado
- 1 lata de creme de leite de sua preferência
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de fazer

Coloque no liquidificador o milho e o leite integral e bata até ficar um creme. Reserve.
Em uma panela, aqueça a margarina e coloque a cebola para refogar, acrescente a farinha de trigo e mexa rapidamente. Deixe até dourar, em seguida misture o milho batido com o leite e o caldo de legumes. Mexa até que o creme engrosse um pouco, por cerca de dez minutos.
Acrescente o creme de leite, mexa bem para que fique todo envolvido, desligue o fogo. Sirva quente.
Rende 4 porções
Tempo de preparo do creme: 20 minutos

Dicas:

Doure um pedaço de bacon na margarina antes de colocar a cebola;
Acrescente frango desfiado no creme para substituir uma refeição;
Coloque uma pimentinha e sirva junto com saladas diversas e carne;
Coloque linguicinha frita, costelinha defumada e transforme o creme de milho em uma refeição completa;
Acrescente o creme de milho na carne picada, fica uma delícia.
Bom apetite!
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