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24 março 2014

Pão de coco com leite condensado

Massa:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 lata de água morna
  • ½ lata de azeite
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 3 ovos
  • 1 pacote de fermento biológico
  • 2 kg farinha de trigo
Recheio:
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 100 g de coco ralado
Farofa:
  • 2 colheres margarina
  • 1 colher de azeite
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento para bolo
  • 50 g de coco ralado 
  •  

3 comentários:

Gracita disse...

Hummmmm! Me parece tão saboroso. Amei!
Beijos e uma linda semana

Beth disse...

Wuaw!!! que pão maravilhoso e com um aspecto mt fofinho, deve ser uma delicia, adoro coco!

Bjs

Susana Machado disse...

Deve ser delicioso!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/