Empadão no liquidificador

ingredientes

•  1 xícara (de chá) de óleo 
•  1 colher (de sopa) de manteiga
•  1 colher (de café) de tempero
•  1 pitada de sal
• 2 colheres (de sopa) de queijo ralado
•  2 ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo
•  2 xícaras (de chá) de leite
•  2 colheres (de sobremesa) de fermento em pó
•  3 ovos

Recheio

• 1 cebola
• 1 pimentão
• 3 peitos de frango desfiados
• Massa de tomate a gosto

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bastante;
2. Divida a massa em duas partes proporcionais;
3. Coloque a massa em forma untada com óleo, ponha o recheio e tampe com o resto da massa;

Dicas práticas

OBS. O recheio não pode ter caldo, deve estar sequinho.


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