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12 outubro 2012

FELIZ DIA DAS CRIANÇAS - Bolo de chocolate no palito - Sorteios

Bolo de chocolate no palito

Ingredientes

. 3 ovos
. 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 4 colheres (sopa) de óleo
. 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
. 1 lata de leite condensado 
. 300 g de chocolate de cobertura fracionada branco
. 16 palitos de sorvete
. Confeitos a gosto

Modo de preparo

1. Prepare o bolo: bata no liquidificador os ovos com o açúcar, o leite, o óleo e o chocolate em pó por 2 minutos.
2. Passe a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento, misturando com um garfo.
3. Coloque em uma forma de 25 cm untada e polvilhada com farinha de trigo.
4. Asse no forno, preaquecido em temperatura média, por 35 minutos.
5. Deixe esfriar e esfarele a massa em uma tigela. Reserve.
6. Faça a cobertura: enquanto o bolo assa, ponha a lata de leite condensado na panela de pressão, cubra com água e cozinhe por 30 minutos depois do início da pressão.
7. Deixe esfriar totalmente para retirar a lata e abri-la.
8. Faça a montagem: junte o doce de leite ao bolo esmigalhado até que fique homogêneo.
9. Com as mãos molhadas, enrole 16 bolinhas e reserve.
10. Derreta 50 g do chocolate branco e molhe a ponta dos palitos de sorvete.
11. Enfie um palito em cada bolinha de bolo e espete em um pedaço de isopor ou espuma floral.
12. Leve à geladeira por 2 horas.
13. Derreta o chocolate restante e banhe os bolinhos, um a um, decorando com o confeito.
14. Deixe secar na geladeira até o momento de servir.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/bolo-chocolate-palito-648976.shtml

9 comentários:

Addicted disse...

Ficaram lindos :)
beijinhos
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Oliva disse...

preciosos y riquisimos, besos

Momentos Doces e não só ... disse...

Que lindos!

Eliane Denise disse...

Que tentaçãooo, que delicia, vou tentar fazer aqui.
http://tocosorte.blogspot.com.br/

Shapalmas disse...

Ficaram mesmo muito bonitos...e devem ter ficado uma delicia...hummmmmmm...

Beijinhos

Sharon
http://viramexeefaz.blogspot.com/

Rita disse...

Ficou muito fofo, da até dó de comer
parabéns minha linda pelo belo post
e deixo um abraço
Bjuss
Rita!!!

arte da sadhia disse...

delicia a,miga bjokas

ELLIANE RAMOS disse...

amei; lindo. e devem ser deliciosos. tenho q fazer. amo chocolate. obrigada pela dica. bjs

Rita Reis disse...

Oi, Chris! Vim retribuir a visita e agradecer o carinho lá no meu blog. beijos