http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-gelado-cremoso-maracuja-chocolate-alpino-611464.shtmlIngredientes
. Polpa de 2 maracujás. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
. 1 lata de creme de leite
. 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
. 3 tabletes de chocolate Alpino® picado
. 1 caixa de creme de leite
. Minichocolates Alpino® para decorar
Modo de preparo
1. Prepare a calda: em uma panela, misture a polpa de maracujá e o açúcar. Sem mexer, deixe cozinhar no fogo brando até dar ponto de calda. Reserve.2. Faça o gelado: bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, a lata de creme de leite sem soro e a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem.
3. Em taças individuais, coloque até a metade o creme de maracujá e 1 colher (sopa) de calda. Leve à geladeira até firmar.
4. Prepare a cobertura: derreta 2 tabletes de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
5. Incorpore bem a caixa de creme de leite.
6. Deixe esfriar e misture o restante do chocolate picado.
7. Complete as taças com o chocolate.
8. Leve para gelar e, na hora de servir, decore com os minichocolates Alpino®
A ganhadora do sorteio da MAGO Foi...
Fatima castro disse... Ola eu estou aqui e muito feliz por concorer a este super mega sorteio muito bom gente obrigadoooo...
Fatima castro
Brasília DF
fatimacastrosousa@gmail.com
vc tem 48 horas para entrar em contato comigo.
8 comentários:
Huuummmmm, parece deliciosoooo
Hummmm, que delícia!!
Abraços, Fabiana.
Aaaadorei! Vou copiar a receita já, o creme ficou perfeito!
Beijos e que vc tenha um ótimo dia, cheio de paz e harmonia!
CamomilaRosa
Delicioso já copei.
Que rico de maracuyá con lo que me gusta y por aqui es dificl encontrar.....
Christina, que sobremesa bonita e apetitosa menia?!! T^levando a receitinha comigo.
Faça uma visita ao meu blog. http://conversandoecozinhando.blogspot.com.br/
Bjuuuuuu!!!!
Querida amiga, tenho passado por qui , embora não tenha deixado comentários.
Ando um pouco ausente do meu blog por andar adoentada, espero recuperar rápido. Adorei essa sua receita,tenho que experimenta-la, deve ter ficado uma delícia.ADORO GELADOS
bjs
Oi Chris, que perdição esse doce hein menina.Adoro chocolate com maracujá.Babei.Beijos.
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