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02 setembro 2012

Empada de doce de leite e Sorteio

Foto enviada por Mais Você na TV

  • 400 g de doce de leite (ou 1 lata de leite condensado cozido)
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida conforme o fabricante
  • 150 g de muçaarela ralada em ralo grosso
  • 150 g de queijo meia cura ralado
  • 1 colher (sopa) de leite condensado
  • canela em pó a gosto para polvilhar

modo de preparo

1- Num liquidificador coloque 400 g de doce de leite (ou 1 lata de leite condensado cozido), 1 lata de creme de leite sem o soro, 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada e dissolvida conforme o fabricante, bata bem até ficar uma mistura homogênea. Reserve o creme.
2- Numa tigela coloque 150 g de muçarela ralada em ralo grosso, 150 g de queijo meia cura ralado, 1 colher (sopa) de leite condensado. Misture bem com as mãos até ficar uma massa homogênea.
3- Em forminhas de empada forradas com saco plástico coloque uma porção de massa de queijos e com a ponta dos dedos modele na fôrma. Com auxílio de uma colher, pegue porções do creme (reservado acima) preencha as forminhas e leve para gelar por +/- 1 hora. Sirva polvilhando um pouco de canela em pó.

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7 comentários:

CRIKA disse...

Ola!!! Obrigada pela sua visita em meu blog de comidinhas!!! Adorei o seu espaço é lindo e está recheado de comidas deliciosas!!! Estou te seguindo!!! Beijinhos

Milia disse...

Hola Christina, encantada de conocerte y muchas gracias por tus cariñosas palabras y por tu visita.
He visto por aquí cosas muy ricas y también me voy a quedar, porque yo tampoco quiero perderme nada.
Besiños y que tengas un buen día

tila disse...

Christina, venho retribuir a tua visita, e pelo que vi do teu blog ele é delicioso.
Bjkas

A arte em ser mulher disse...

Olá Chris,

Obrigado pela visita ao meu blog e já me tornei seguidora do seu blog que só verdadeiras delícias.
Abraços.
Camila Marinho.

Margareth Gervason disse...

Que delicias existem combinações inequaláveis
esta é uma
PASSANDO PARA DESEJAR
ótimo semana! ♥
♥ Beijos coloridos!❤❤❤

Andréa disse...

Olá querida,
obrigada pela visita ao meu blog, volte sempre que vc quiser, eu vou amar!
Já estou seguindo o seu blog, é tudo de bom, só tem delícias!

Beijos ♥

Ana Paula Jerônimo disse...

Oiii Christina, estou conhecendo seu blog agora e já estou ficando nele. rs.. adorei e voltarei com certeza.

Quando puder faça também uma visita ao meu. http://conversandoecozinhando.blogspot.com.br/


Bjuuu e uma ótima semana pra você