cabeçalho

27 julho 2012

Receita de Torta de carne moída


http://www.receitinhas.com.br/receita/8192/torta-de-carne-moida

Receita de Torta de carne moída - Tortas Salgadas

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 4 colheres cheias de sopa de margarina
  • 4 colheres de sopas media de maizena
  • 1 colher de cafè de açucar
  • 1 copo americano cheio de leite Piracanjuba
  • Meio kl de carne moida podendo ser substituida por linguiça
Recheio
  • cebolinha a gosto
  • pimentão a gosto
  • 2 collheres de milho
  • 1 tomate sem casca
  • Mortadela
  • Musarela

Modo de Preparo

Bata o ovos a margarina acrescente o açucar, leite a maizena e sal a  agosto. Bata tudo ate obeter uma consistencia homogenia. Misture a carne moida ja refogada com os temperos.
Observação, não bater muito a carne moida para não figar muito triturada so para dar consistencia na massa. Despois acrescente por cimada da masa já na forma, ate cobrir a musarela, mortandela e o tomate cortado em rodela. Leve ao formo e deixe por 40 segundos.

Rendimento

9 porções

2 comentários:

Miriam disse...

Olá Chris,

Adorei tudo por aqui, é mesmo muito boa a sua sugestão de Torta....

Feliz Fim de Semana!!!
1000 Beijokinhas

Cozinha de Mulher disse...

Ai que perdição meu Deus!!
Adorei a receita...
Beijokas e um finzinho de sábado mais que lindo..
Sheila