Bolo - Pavê Refrescante ( Receita da Panco)

 

 

Modo de Preparo

1° Corte o Bolo de Laranja PANCO em quatorze fatias da mesma espessura

2° Reserve

3° Em uma panela misture o leite, as gemas, o amido de milho, a baunilha e metade do açúcar

4° Leve ao fogo, mexendo sem parar até ferver e engrossar, tornando-se um creme liso

5° Reserve

6° Descasque as frutas, pique-as em pedaços bem pequenos e junte o suco de laranja

7° Reserve

8° Bata na batedeira as claras em neve firme, acrescente o açúcar restante, as raspas de casca de laranja e torne a bater

9° Reserve

10° Em uma vasilha monte o pavê alternando camadas de creme, fatias de Bolo Panco Sabor Laranja e a salada de frutas

11° Cubra com o suspiro e enfeite com folhas de hortelã e pedacinhos de frutas

12° Sirva bem gelado

 

Adorei esta ideia e resolvi trazer esta receitinha para ca...

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