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24 janeiro 2012

Estrogonofe de chocolate Tem dois sorteios rolando aqui, olha na barra lateral e participe....



Ingredientes

. 2 latas de leite condensado
. 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
. 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 6 ovos (claras e gemas separadas)
. 1 colher (sopa) de margarina
. 1 lata de creme de leite sem soro
. 100 g de nozes picadas
. 300 g de chocolate ao leite em lascas
. 1 cálice de rum

Modo de preparo

1. Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.

2. Junte as gemas peneiradas e a margarina e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.

3. Bata as claras em neve e incorpore-as devagar ao creme.

4. Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite em lascas e o rum. Mexa e distribua em taças. Sirva gelado.

Recebi esta receitinha no meu e-mail da
ade azul

Um comentário:

arte da sadhia disse...

ohhhy delicia ....assim vc me mata ..amei amiga querida e amri a promoção ariver depois venho particpar acabei de chegar da igreja estou na correria né
bjokas tudo de bom