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16 setembro 2011

Bolo gelado cremoso de leite condensado e coco (SORTEIO DA MOCOCA CLIQUE NO LINK)

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http://culinariachrisgipebube.blogspot.com/2011/09/sorteio-da-mococa.html












Ingredientes


5 ovos

2 copos (de requeijão) de açúcar

1 copo de suco de laranja gelado

2 copos (de requeijão) de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó 



Como Fazer

Na batedeira bata as cinco claras em neve bem duras e reserve. Bata bem as cinco gemas com o açúcar. Junte o suco de laranja gelado e a farinha de trigo aos poucos. Acrescente o fermento e bata de leve. Desligue a batedeira e junte as claras em neve delicadamente. Despeje a massa em assadeira grande untada com margarina e enfarinhada. Asse em forno médio por 25 ou 30 minutos. 



Cobertura: 

1 lata de leite condensado

1 vidro pequeno de leite de coco

50 gramas de coco ralado grosso 



Como fazer: 

Misture o leite condensado com o leite de coco. Retire o bolo quente do forno, fure toda a superfície com um garfo e despeje a cobertura. Polvilhe com o coco ralado e leve imediatamente à geladeira, depois de gelado cortar em quadrados e servir




Achei esta super receita no site. q eu amooooooooo
http://pt.petitchef.com

3 comentários:

Regina Landucci disse...

Nossa, tanta receita boa que me deu fome de novo rs. Bem amiga blogueira vim visitar teu cantinho e adorei, já estou seguindo ok? Bjks cor de rosa no coração!
BU n° 17 reginalanducci.blogspot.com

SoArt's disse...

Oi, Chris!!Fiquei super feliz com a sua visita no meu blog.Seu blog é uma gostosura, me deu muita vontade de comer, apesar de não saber muito a arte da culinaria.Parabéns pelo blog.Sou Blogueira Unida e meu número é o 386.Bjos e uma ótimo final de semana.Bjos

Carmen Ferreira disse...

hum... deve ser uma delícia!!!
bjo