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10 junho 2011

Pudim de leite em pó

DSC01950 300x225 Pudim de leite em pó, fácil de fazer e delicioso!



Ingredientes
- 10 colheres de leite em pó
- 08 colheres de açúcar
- 03 ovos
- 02 copos americanos de água
- 07 colheres de açúcar para calda
Modo de preparo
Coloque as 07 colheres de açúcar em uma panela. Mexa em fogo médio até o açúcar derreter por completo. Adicione um pouco de água e continue o processo. O açúcar novamente derretido na água ficará mais ralinho. Deixe esfriar um pouco.
Pré aqueça o forno na temperatura de 180 graus.
Adicione os dois copos de água no liquidificador. Em seguida coloque o leite em pó, o açúcar e os ovos. Bata tudo por aproximadamente 3 minutos.
Coloque primeiro a calda em uma forma cone e em seguida a mistura do liquidificador. Coloque para assar em banho Maria com a água da forma pré-aquecida para facilitar o processo.
Em 1 hora o pudim está pronto. Se o processo começar demorar pode aumentar um pouco o fogo.

Um comentário:

Viviane Alves disse...

Essa é minha sobremesa predileta Chris, aqui em casa faço direto, rs.
bjks
Ah, obrigada por participar dos meus sorteios, estou na torcida amiga!
bom final de semana
www.viviass.blogspot.com
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com