Assado de carne com milho

Ingredientes:

- ½ kg de carne moída

- 1 cebola ralada

- 1 lata de milho verde escorrida

- 1 ovo

- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca

- colorau (opcional)

- sal a gosto

- ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado

- margarina para untar

Em uma tigela, coloque a carne, a cebola, o milho, o ovo, a farinha de rosca, sal e amasse até incorporar. Disponha em um refratário untado e alise com as mãos levemente umedecidas.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos.
Retire do forno, descarte o papel-alumínio, espalhe a mussarela e volte ao forno até gratinar. Retire e sirva em seguida.

Dica: Para gratinar, leve a receita ao forno até que o queijo derreta e forme uma crosta dourada.

Eu tirei esta dica do blog . http://crisviajandonacozinha.blogspot.com/ uma receitinha super facil q da para vc fazer agora na hora do almoço, feita e aprovadissíma !!


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