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07 novembro 2010

Salada de Repolho !!



saladinha-de-repolho-01
Ingredientes:
- 4 xícaras de repolho fatiado fino, cru
- 200g de presunto picado em cubinhos
- 2 tomates, sem sementes, cortado em cubinhos
Molho:
- 1 copo de iogurte desnatado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- azeite sem dó
- 1/2 xícara (chá) de hortelã picadinho
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes da salada num bowl, reserve. Misture com um batedor, os ingredientes do molho, até que fique bem homogêneo.
Coloque o molho por cima da salada, ou sirva separada, para que cada um se sirva como preferir.
saladinha-de-repolho-02
Servi a saladinha com filé de frango grelhado.

Esta receita foi tirado do blog. nacozinhadacarina.blogspost.com

3 comentários:

Ana Jesus disse...

nunca comi repolho cru, normalmente é cozido ou em sopa, mas vou experimentar a tua salada está divinal.

bjinhos

LUCIANA ZANANDREA DE MELO PEDRILLI disse...

olá chris tudo bem??? sou do blog http://omundodapenelope.blogspot.com e estou retribuindo a visita em meu blog e dizer que tbm ja estou te seguindo por favor se vc quiser fazer um post da batalha que esta rolando la no meu blog ficarei muito feliz e assim vc tbm ajuda a sua preferida a ganhar esta batalha!!!!bjuxssssssssss

Eu Mulher disse...

Olá querida! Muito obrigada por me visitar! Não estou conseguindo seguir nenhum blog e não sei qual o problema. Vou levar o link do seu blog para voltar outras vezes.

Adoro saladas e a sua ficou perfeita!!

Beijos