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08 novembro 2010

Massa para crepe



Os crepes são uma refeição prática e económica, podem servir-se como entrada, refeição ou sobremesa.



Ingredientes para 5 pessoas

250 gr de farinha fina
2 ovos inteiros
3 dl de leite (pode juntar metade água)
70 gr de margarina ou manteiga derretida
pitada de sal
açúcar (opcional)



um recipiente alto coloque os ovos, o sal, a margarina derretida, o leite e a farinha. com a varinha mágica envolva todos os ingredientes até obter uma massa homogénea como mostra na imagem.



pré aqueça uma frigideira anti aderente, num pedaço de papel tipo rolo de cozinha coloque uma pitada de óleo e passe na frigideira para ficar só com um pouco de gordura para não pegar.

deite +/- a quantidade de uma concha de sopa na frigideira e espalhe bem, quando estiver passado vire o crepe e deixe passar nos dois lados.
retire e reserve.
faça este processo até a massa acabar.



sirva os crepes como mais lhe apetecer, como entrada, como refeição com frango, legumes, queijo e fiambre ou como sobremesa com manteiga e canela, com gelado, com doce de frutas, com fruta e chocolate, crie, use a imaginação...

Tirado do blog
http://ajarquitecta.blogspot.com/

7 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

perfeitos os teus amiga,bjokinhas

cacahuete disse...

Adoro crepes e estes teus ficaram bem ao meu gosto.

Beijinhos

Renatha disse...

Chris... Vim retribuir a visitinha e tenho que admitir que esse crepe me deu água na boca! rsrs...

Vou seguir tb pra não perder nada!

Beijos...

Smsn-artes e ideias disse...

olá

gostei muito do blog:)

vou voltar :)

Belezocas by Nah Moraes disse...

to malucaaa
ceussss
eu nao sei cozinhar e tenho q ver isso?
kkkk
nossaa
vc arrasaaaaaaaa
fiquei com agua na boca...e agora??
ja estou te seguindooo
bjooss

{♥Åññä Lµí§ä♥}_L€ØNARÐØ disse...

Olá!
Vim retribuir sua visitinha no
meu Blog obrigada!
Meus parabéns pelo Blog é
pura delícia:)
Vou te seguir com muito prazer...
Te ofereço meu Award e o Selo esse
Blog é "Cute Cute"espero que goste:)
Dia lindo para você beijos
fica com Deus!

Márcia Regina disse...

Oi mana, tudo bem? Seu blog está bombando. Parabéns.
Esse crepe é tudo de bom.
Beijos.