Empadão de Frango

Empadão de Frango

Ingredientes:

Massa

• 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 3 ovos
• 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• Sal a gosto.

Empadão de Frango

Ingredientes:

Recheio

• 3 peitos de frango desfiados
• 1 cebola ralada
• Azeite a gosto
• Molho de tomate pronto a gosto

Modo de Preparo:

Massa

• Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.

Modo de Preparo:

Recheio

• Aqueça o azeite e refoque a cebola, junte o peito frango e o molho de tomate, deixe no fogo médio até ficar sem caldo, pois o recheio não pode ter caldo. Reserve.

 Empadão de Frango

Montagem:

• Unte uma forma com óleo e farinha de trigo, coloque metade da massa e o recheio e cubra com a outra metade da massa, leve ao fogo médio por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa esteja dourada.
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• fonte. http://ciadereceitas.com.br/tortas/empadao-de-frango/