Delicia de Bombom - uma delicia se sobremesa para o seu domingão.

Para o creme

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite (a mesma medida) dissolvido com 1 colher (sopa) de amido de milho
• 8 gemas passadas pela peneira
• 1 pitada de pimenta vermelha em pó
• 2 latas de creme de leite com soro
• 4 colheres de (sopa) de aguardente aromatizado com rosas

Para a montagem

• Refratário redondo (23cm de diâmetro)
• Creme
• De 8 a 10 bombons (redondos) escuros cortados em 3 partes (reserve as tampinhas para decoração)
• De 8 a 10 bombons (redondos) claros cortados em 3 partes(reserve as tampinhas para decoração)
• 10 bombons (compridinhos) escuro (aberto ao meio no comprimento)
• 10 bombons (compridinhos) claro (abertos ao meio no comprimento
• Chantilly
• Raspas de chocolate e limão

modo de preparo

Para o creme

Numa panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e a pimenta.Leve ao fogo baixo até engrossar (cerca de 30 min). Retire do fogo, acrescente o creme de leite e a aguardente aromatizada.

Para a montagem

Faça camadas, alternado os bombons e o creme, guardando as "tampinhas redondas" para decoração. Finalize com o chantilly e as tampinhas guardadas "brincando" com as cores. Decore com raspas de chocolate e limão.