20 julho 2013

Biscoitos.... Sorteio da café pelé.



Ingredientes

  • Meia xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • Meia xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho MAIZENA®
  • 1 ovo grande

Modo de preparo

  1. Unte duas assadeiras grandes  ( 28 x 40 cm) com 1 colher (sopa) de óleo. Reserve.
  2. Em uma panela, junte o óleo restante, o sal e a água. Leve ao fogo médio e ferva por 1 minuto. Retire.
  3. Coloque o amido de milho  MAIZENA®  em uma tigela e acrescente  a mistura de óleo fervente aos poucos, misturando até obter uma farofa  úmida. Deixe  esfriar.
  4. Pré-aqueça o forno em temperatura média 180ºC.
  5. Junte o ovo na massa, misturando bem até ficar homogênea. A massa ficará um pouco mole.
  6. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico fino.
  7. Faça pequenos biscoitos em forma de anel, nas assadeiras reservadas. Leve ao forno por  13 a 15 minutos ou até dourarem. Sirva frio.

Variação
Se desejar, acrescente  meia colher (chá) de orégano seco no preparo da massa.

Dica
O rendimento varia de acordo com o tamanho dos anéis.



Tempo de Preparo: De 30 minutos a 1 hora
Porções: Servem 5 pessoas ou mais

13 comentários:

  1. Oi Cristina!
    Retribuindo sua visita e já adorando tudo o que vi.
    Vou sim participar desse sorteio. Seguindo e levando o seu Banner.

    Bjsss e feliz dia do amigo

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  2. Que delicia e simples de fazer, amo cozinhar e adorei teu blog, obrigada pela visita e estou te seguindo. bjs do ♥
    www.adrythamy.blogspot.com.br

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  3. Que delicia e simples de fazer, amo cozinhar e adorei teu blog, obrigada pela visita e estou te seguindo. bjs do ♥
    www.adrythamy.blogspot.com.br

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  4. Uiii que a aparência me deu vontade aqui, vou anotar a receita pois só gosto de cosinhar esses tipos de coisa. Adorei Beijos

    Máfia de Batom Vermelho
    Conversas de Alcova

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  5. Nossa devem ficar ótimos, deu até água na boca ..

    Adorei ...

    Minha linda temos esse cantinho onde convidamos nossos amigos para participar, deixo aqui o link caso se interesse .. ( http://quandovocevier.blogspot.com.br/p/blog-page.html )
    Beijos
    Mynda

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  6. Oi Chris.
    Obrigada por seguir o A Moda In Foco.

    Vim retribuir e sigo o seu também.


    A receita é super fácil, vou tentar fazer qualquer hora dessas, rsrs.
    Bjoos.

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  7. Humm que biscoitos, para acompanhar com um cafézito ou copo de leite, hummm

    Beijos

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  8. Olá Cristina,tudo bem?

    Muito obrigado pela visitinha ao meu Blog.Vim retribuir a vista e gostei muito de tudo por aqui.Amei essas receitas...são de dar água na boca.Como gostei muito de seu Blog estou a seguindo de volta.
    http://maniasdeart.blogspot.com.br/

    Fico feliz que tenha gostado do meu trabalho!
    Beijos
    Genilda

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  9. Olá, tudo bem? Vim retribuir a visita. Que blog delicioso.. Já estou te seguindo. www.bordados-da-re.blogspot.com

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  10. Olá, tudo bem? Vim retribuir a visita e estou adorando o seu blog. Já estou te seguindo. www.bordados-da-re.blogspot.com

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  11. Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
    reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
    Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
    decerto que virei aqui mais vezes.
    Sou António Batalha.
    Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
    PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
    siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

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  12. oi cristina vim retribuir sua visita, já te seguindo. obrigada seu cantinho da muita água na boca. bjs tudo de bom. adoro receitas.

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  13. Olá cristina! Passando para retribuir a sua visita e conhecer seu blog. Adorei! Adoro culinária estou sempre testando uma receita nova. Voltarei outras vezes. Já estou seguindo. Fica com Deus. Beijos...

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Olá meninas eu gosto muito quando vcs deixam um comentario eu leio e concerteza eu respondo Bjim e fique na paz chris