Pão de calabresa

ngredientes

• Ingredientes massa
• - 500g farinha de trigo
• - 1 colher (sobremesa) de sal
• - 50ml de azeite
• - 30g fermento biológico fresco (2 tabletes)
• - 1 ovo
• - água até dar o ponto
• Ingredientes recheio:
• - 500g calabresa fatiada
• - salsinha à gosto
• - 200g muçarela fatiada (cobertura) 
• Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, adicionando  água aos poucos
  misture bem até a massa ficar bem lisa, divida a massa em 4 partes sendo: 3 partes iguais e outra parte maior, nas 3 partes iguais coloque
  o recheio e enrole como um rocambole, reserve. A parte maior abra sobre a mesa e espalhe o recheio. Depois coloque as partes recheadas sobre a massa aberta, enrole novamente as massas recheadas como um rocambole, coloque na forma e cubra com a muçarela e leve ao forno por 40 minutos em fogo médio.
• http://mulheres.tvgazeta.com.br/receitas/item/rosca-de-calabresa?category_id=22 
•