BRIGADEIRO DE COPINHO

Amanhã é o dia do resultado do sorteio da MOCOCA.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
200 ml de creme de leite (1 caixinha)
1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

1.Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até obter o ponto de brigadeiro, quando começar a soltar do fundo da panela
2.Se for enrolar o brigadeiro, deixe soltar bem da panela, para que fique mais firme

3.Retire, coloque em um recipiente untado, deixe esfriar, enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado
4.Se for colocar em copinhos, retire do fogo um pouco antes de começar a soltar do fundo da panela, pois é melhor para comer como sobremesa e fica mais cremoso
http://mgcordeiro1-maria.blogspot.com/2011/05/receita-brigadeiro-de-copinho.html