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27 outubro 2010

Pizza







Ingredientes:

1 ovo
2 xícaras de chá de leite
1 tablete de fermento para pão (15 grs) ou 1 pacotinho do fermix
Sal à gosto
3 colheres de sopa de óleo
3 ou 4 xícaras de farinha de trigo

Recheio: 
Molho de tomate pronto o quanto baste
300 grs de mussarela ralada
300 grs de presunto ralado
1 cebola picadinha
1 tomate grande picadinho
Azeitonas verdes sem caroço
Linguiça calabresa em rodelas
Orégano à gosto

Preparo:

Misture tudo numa vasilha ,fica meio mole mesmo.Deixe descansar para dobrar de volume.Coloque num tabuleiro(esse foi n°4) untado com óleo.Espalhe bem a massa com a ajuda de uma colher untada com um pouco de óleo para ajudar.Leve ao forno por uns 10 minutos. Retire, passe o molho de tomate e espalhe os outros ingredientes do recheio. Leve ao forno novamente por  mais uns 20 minutos.
Ficou muito boa e a massa é bem prática, o recheio fica a critério da pessoa.

Meninas achei esta receitinha no blog de uma amiga e é tudo de bom

2 comentários:

lili disse...

A não, assim não da !!! A essa hora vc me apresenta uma delicia dessa?? Castigo rsrsr
Gostei, parece fácil né, beijão.

Laiz disse...

Amei seu blog, já estou seguindo e como também sou uma mulher de Deus, somos irmãs! Amei todas as receitas que vi! Parabéns! Bjs