Torta cremosa de Palmito.... SORTEIO MAGO.

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  Para a massa:
  Farinha de trigo, 2 xícaras (chá)
  Manteiga ou margarina, 150 g 
  Iogurte natural, 200 g 
  
  Sal, 1 colher (chá) 
  Gema, 1 para a receita e 1 para pincelar
  

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  Para o Recheio:
  Azeite, 3 colheres (sopa) 
  Cebola, 1 unidade
  
  Tomate, 1 unidade
  Palmito, 550 g 
  Azeitonas, 150 g 
  Ervilha, 200 g 
  
  Requeijão cremoso, 180 g 
  Farinha de trigo, 1 colher (sopa) 
  Sal e pimenta, a gosto
  
  Salsa e cebolinha, a gosto
  
      

Passos

1

Massa
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo (reservando uma pequena quantidade), a manteiga ou margarina, o sal, a gema e o iogurte. Misture com as mãos e, se for necessário, utilize a farinha reservada para dar o ponto.

2

Deixe, então, a massa descansar por, aproximadamente, 10 minutos, coberta com um pano.

3

Recheio
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Depois, junte o tomate picado e frite.

4

Adicione o palmito, a ervilha, as azeitonas, o sal e a pimenta, e continue refogando.

5

Acrescente o requeijão cremoso, a salsa, a cebolinha e a farinha, e cozinhe por alguns minutos. Em seguida, coloque em um recipiente e reserve.

6

Montagem

Abra parte da massa com auxílio de um rolo e coloque em uma assadeira redonda (nº 24) de fundo falso.

7

Sobre ela, coloque o recheio já frio.

8

Abra o restante da massa e cubra a torta. Pincele com a gema e, por fim, leve ao forno preaquecido (180ºC) por 35 minutos. 

Dica: você pode trocar o recheio se preferir, substituindo o palmito pela mesma quantidade de atum, frango, bacalhau, camarão ou legumes. Também fica uma delícia!

 

Recebi esta receita em meu e-mail. Tio Beto.

PUDIM DE PÃO RÁPIDO.- SORTEIO MAGO!

Faça a sua inscrição para o sorteio Mago, CLIQUE AQUI.

Ingredientes: 

4 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

1 copo de leite

2 1/2 pão francês amanhecido 

Cravinho da índia quanto baste

Modo de preparo: 

Bata todos os ingredientes (menos o cravinho da índia que será adicionado logo após desligar o liquidificador) 

no liquidificador e despeje em uma fôrma bem caramelizada. 

Leve ao forno pré-aquecido, em banho maria por mais ou menos 30min. 

Obs.

Recebi esta receita, pelo e-mail, mais eu não sei de quem é.

DELICIAS COM A MINHA FAMÍLIA.....NÃO TEM PREÇO! SORTEIO MAGO.

 Um super e mega lasanha da minhas mamis, delicia!

Uma maionese com minha família, deliciosa super gostosa como tudo com a minha família.

E um super bolo de chocolate feito com muito carinho para os meus filhos.

MEUS PARCEIROS NESTAS RECEITAS...

Bolo encharcado de Laranja - Sorteio MAGO.

 
INGREDIENTES
CALDA
1 xícara (chá) de suco de laranja (240 ml)
½ xícara (chá) de açúcar (95 g)
MASSA
4 gemas
½ xícara (chá) de açúcar (95 g)
1 xícara de chá de farinha de amêndoas (100 g)
raspas da casca de 1 laranja
4 claras batidas em neve

MODO DE PREPARO

CALDA
Coloque em uma panela o suco de laranja e leve ao fogo médio até ferver. Desligue o fogo, adicione o açúcar e misture. Reserve.
MASSA
Em uma tigela, coloque as gemas, o açúcar, a farinha de amêndoas e as raspas da casca de 1 laranja. Misture bem com um batedor de arame. Acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente.
Em forminhas individuais (7 cm de diâmetro X 5 cm de altura) untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo, coloque uma porção da massa de amêndoas (feita acima). Bata cada forminha contra uma superfície para assentar a massa.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180 °C por +/- 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e molhe bem cada bolinho com bastante calda de laranja (a mesma reservada acima).
Sirva em seguida.

RENDIMENTO
8 porções
Ana maria braga.

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SORTEIO MAGO.

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FALSO BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS....

Foto enviada por Mais Você na TV

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 ovos

modo de preparo

1°) Em um liquidificador, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 4 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de margarina e 3 ovos e bata bem até formar uma mistura homogênea.
2°) Para imitar uma fôrma de pudim, coloque um copo de 200 ml com água no centro de um refratário redondo. Unte o refratário e a parte de fora do copo com manteiga (que possa ir ao micro-ondas).
3°) Despeje a mistura do liquidificador no refratário, ao redor do copo e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 8 minutos. Retire o refratário do micro-ondas e deixe esfriar. Desenforme, decore com glitter comestível dourado e leve para gelar. Sirva em seguida.
site mais vc.

COCADA DE FORNO

Foto enviada por Mais Você na TV

• 3 xícaras (chá) de açúcar cristal (600 g)
• 300 g de coco fresco ralado (4 xícaras de chá)
• 1 colher (sopa) de margarina (20 g)
• 2 ovos batidos
• 1 xícara (chá) de leite (200 ml)

modo de preparo

1°- Em uma tigela, coloque 3 xícaras (chá) de açúcar cristal, 300 g de coco fresco ralado, 1 colher (sopa) de manteiga, 2 ovos batidos e 1 xícara (chá) de leite e misture bem.
2°- Transfira a mistura para um refratário e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 °C por +/- 40 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva quente com sorvete de creme ou deixe esfriar e sirva com uma calda de maracujá.

http://tvg.globo.com/receitas

Bisnaguinha Romeu e Julieta

Massa:
. 2 tabletes de fermento biológico
. 1 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
. 100 g de creme vegetal light
. 2 ovos
. 1 colher (café) de sal
. 1 colher (chá) de essência de baunilha
. 1 xícara (chá) de água
. 5 xícaras (chá) de farinha de trigo.

Recheio:
. 150 g de queijo-de-minas light cortado em cubos
. 150 g de goiabada diet em pedaços.

Para untar: Óleo vegetal.

Para pincelar: 1 gema

Modo de preparo

Massa: aqueça o forno a 180°C. Bata no liquidificador o fermento, o adoçante, o creme vegetal, os ovos, o sal, a baunilha e a água. Transfira para um recipiente e junte a farinha aos poucos, amassando até obter uma mistura homogênea. Divida a massa em 20 partes e cubra-as com um pano. Deixe descansar até dobrar de volume.

Montagem: abra cada parte em um retângulo, recheie com o queijo e a goiabada e feche dando o formato de bisnaguinha. Disponha-as em uma assadeira untada com óleo e pincele com a gema. Deixe descansar novamente até dobrar de volume. Asse até dourar.

 http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/bisnaguinha-romeu-julieta-483437.shtml

Receita de Pizza, epoca de Ferias criançada em casa, Pizzas nelas!

3 xic de farinha de trigo
1 ovo
2 colheres de sopa de oléo
1 xic de leite morno
1 colher de sopa de fermento para pão (1 tablete 15g)
sal a gosto

Aquele esquema que todo mundo sabe. dissolva o fermento no leite morno(não é quente) depois coloque os ingredientes liquidos e depois vá colocando a farinha e mexendo bem,e depois coloque a massa em uma vasinha e deixe ela descansar umas 2 horas. Se na sua cidade estiver frio como aqui eu coloco a massa no forninho e dou uma esquentadinha no forninho e cresce muito a massa. Quando for abrir a massa vá polvilhando farinha de trigo.

Bolo de Nozes !

Massa de Chocolate com nozes:
5 ovos grandes
1 xícara (chá) de açúcar refinado
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo (milho, canola ou girassol)
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
 1 colher (sopa) de fermento em pó
50 g de Nozes trituradas


Modo de fazer


Misture os ovos o açucar e o oleo, bata bem primeiro e depois vá acrescentando aos poucos os outros ingredientes e por ultimo acrescente as nozes .
Unte a forma e coloque a massa e coloque para assar.
tem um sabor delicioso .

MANJAR DA MINHA MÃE COM A DUCOCO !!!

Modo de fazer

• 1 lata(s) de leite condensado
• 2 lata(s) de leite
• 200 ml de leite de coco Ducoco
• 4 colher(es) (sopa) de amido de milho
• 1 pacote de coco ralado Ducoco 100grs
• Umas gotas de baunilha
• Junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar
  Despeje tudo em forma de pudim molhada
  Leve à geladeira por mais ou menos 3 horas 

Rabanadas do Final de ano...

Todos os anos, eu faço as rabanadas e este ano eu mudei a receita:
Esta receita e normal mais não tem leite consensado, coloquei o leite e no ovo e depois salpiquei canela e açucar. Entao é assim.

Pães de rabanada
Mergulha no leite e passa nos ovos, frita e coloca para secar e depois salpica açucar e canela.
E fica uma delicia super mega simples e se ela ficar para o dia seguinte fica melhor ainda e fica sequinha nada de gorduras.

Como usar as suas sobras!!!

Uma super dica para fazer com sobras.

Sabe as sobras do natal e a do ano novo, peru, chester ou sei la o q....
Pois é junta tudo faça um cozidão com cebolinha , cheiro verde pimentao ou tudo que vc gosta e depois faça um pure de batatas ou um pure de mandioca  e monte assim:
O pure e o seu cozidão de recheio e depois o pure de novo e para finalizar leve ao forno para dar uma gratinada.
Fica perfeito!

Strogonoff de carne a la Mococa, E o presente q ganhei .....

Estavamos aqui em casa com fome e  queriamos um comidinha rápida e simples e fui eu a geladeira e me deparei com duas delicias da Mococa e resolvi cozinhar uma carne q eu tinha n congelador e depois fritei e coloquei Creme de leite da Mococa e o molho de strogonoff e ficou bom demais, como um arroz branco super basico, ficou bom bom, so sobrou a panela.
So quem usa Mococa sabe o sabor incrivel dos produtos e eu uso e recomendo....

PRESENTINHOS MOCOCA.

Valeu a parceria,E estamos juntos em 2013.....
Amei meu presente!

A Ganhadora do Sorteio da Mococa é

Meninas ja que estamos no inicio de um ano abençoado e dia 01-01 era o dia de sair o resultado do sorteio da Mococa mais eu estava fora e hoje este resultado vai sair e eu ja tenho o nome da sortuda.

E ela é a
Mariângela Trico e Croche disse... PARTICIPANDO & QUERO GANHA!!!!
Mariângela Machado Fonseca
Seguidora Mariângela Tricô e Crochê
Porto Alegre/RS
E-mail
marimachadof12@gmail.com
Espero que seja minha seguidora do blog
http://mariangelatricoecroche.blogspot.com.br/
Link no meu blog
http://mariangelatricoecroche.blogspot.com.br/2012/12/culinaria-sorteio-da-mococa.html
e na lateral do blog

Mariângela vou te enviar um e-mail hoje e vc tem 48 horas para resposnder.