SORTEIO DO CAFÉ PELÉ PARA VOCÊ FECHAR O ANO COM CHAVE DE OURO...

Ola meninas super mega feliz em poder passar aqui e deixar uma boa noite para todos vcs amigos fies de todos os dias, passando aqui para anunciar um mais novo sorteio de final de ano da Café pelé...
Então vamos lá ver o que o ganhador (a) vai ganhar:
Um super e me kit dos 40 anos do café pelé e mais uma linda caneca, assim como esta foto.

Vamos as regras...

• Ser seguidor do meu blog,não precisa ter blog,deixar nesta postagem nome,email válido,Estado.
• Se quizer mais 5 chances extras curta nossa página no Facebook clicando aqui aí copia e cola seu comentario mais 5 vezes ok colega .
• Se quizer também mais 5 chances extras curta a pagina  do Café Pelé no facebook  Clicando Aqui
• OLha meninas o sorteio começa hoje dia 28-11-2012 e vai ate o dia 28-12-2012 vc tem um mes para fazer a sua inscrição e passar o ano novo bem quentinha com um cafezinho bem quentinho e delicioso
• No dia 29-12-2012 eu postarei o resultado e a sorteada (o) tera 24 horas para entrar em contato comigo pelo meu e-mail..   Estou aguardando a sua inscrição.

 

Nhoque doce.

http://tvg.globo.com/receitas/nhoque-doce-4f2173453a96256bdc0073c3

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite morno
• 1 xícara de margarina
• 1 pitada de sal
• ¼ de xícara de óleo de soja
• 4 ovos
• 1 colher de fermento em pó
• 1 ½ xícara de queijo ralado
• 1 kg de farinha de trigo mais 1 xícara

Calda

• 2 copos de água
• 1 copo de açúcar

modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes Amasse bem e faça cordões como nhoque. Corte também como nhoque. Leve ao forno quente em assadeira untada e enfarinhada. Quando os biscoitinhos estiverem firmes passe na calda.

Calda

Leve ao fogo ate a calda começar a engrossar.Depois de passar os biscoitos quentes na calda escorra-os e jogue-os em açúcar misturado com coco ralado. Passe bem os biscoitinhos até ficarem totalmente cobertos. Deixe esfriarem e guarde em recipiente fechado.

Ola povo lindo e abençoado do meu cantinho...tenho estado esses dias meio afastada do meu cantinho mais sempre a noite dou uma olhada em tudo, estou trabalhando o dia todo mais estou sempre aqui curtindo a compania de vc...final de semana entraremos com os sorteios de ano novo....muitas coisas legais, beijocas no coração
christina

Pão de Petropolis

 

Foto enviada por Mais Você na TV

• 50 g de açúcar (¼ xícara de chá)
• 400 g de farinha de trigo (2 ½ xícara de chá)
• 1 pitada de sal
• 30 g de fermento fresco (2 tabletes)
• 1 colher (sopa) de manteiga (15 g)
• 180 ml de leite (¾ xícara de chá)
• 1 ovo
• 1 gema misturada com 1 colher (chá) de café pronto

modo de preparo

1°- Numa tigela coloque 50 g de açúcar, 400 g de farinha de trigo e 1 pitada de sal e misture. Reserve.
2°- Coloque numa outra tigela 30 g de fermento fresco, 1 colher (sopa) de manteiga, 180 ml de leite e 1 ovo e misture bem. Adicione a mistura de farinha (reservada acima) e sove bem até ficar uma massa homogênea. Dica: polvilhe um pouco de farinha de trigo nas mãos para desgrudar a massa que fica entre os dedos. Deixe a massa descansar por 20 minutos.
3°- Modele a massa dando formato do pão, polvilhe com farinha de trigo e transfira massa para uma forma de bolo inglês (25 cm X 10 cm e 6 cm de altura) forrada com papel manteiga nas laterais deixando 10 cm de papel para o lado de fora da forma. Pincele a massa de pão com 1 gema misturada com 1 colher (chá) de café pronto e deixe crescer até a massa dobrar de tamanho.
4°- Leve o pão ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, desenforme, retire o papel manteiga e sirva em seguida.

Receita de Sobremesa cremosa de pão-de-ló

 
.4 ovos
.4 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
.4 colheres (sopa) de farinha de trigo
.1 colher (sopa) de fermento em pó
.1/2 xícara (chá) de geléia diet de sua preferência
.1/4 de xícara (chá) de suco de laranja
.1/2 xícara (chá) de nozes ou castanhas-do-pará picadas
Creme:
.2 xícaras (chá) de leite desnatado
.3 gemas
.1 colher (sopa) de maisena
.3 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
.1 colher (café) de essência de baunilha
Modo de preparo
Pão-de-ló:
bata as claras em neve e junte as gemas. Bata mais até formar um creme claro. Junte o adoçante e bata por mais cinco minutos. Retire da batedeira e adicione a farinha peneirada com o fermento. Mexa delicadamente e despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno baixo. Reserve.
Creme:
misture o leite, as gemas, a maisena e o adoçante e leve ao fogo baixo até engrossar. Retire do fogo e junte a baunilha.
Montagem:
corte o pão-de-ló ao meio e passe a geléia em uma das metades. Cubra com a outra e corte o bolo em quadrados pequenos. Disponha os pedaços de bolo em um refratário e umedeça-os com o suco de laranja.  Polvilhe com a metade das nozes e regue com o creme. Cubra o refratário com papel-alumínio e leve à geladeira por duas horas. Retire da geladeira, decore com as nozes restantes e sirva em seguida.

Pão de queijo de sanduicheira

 

Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de povilho azedo
• ½ colher de chá de sal
• 1 xícara de chá de queijo ralado (+- um pacotinho de 100gr)

Instruções

1. Bata todos os ingredientes no liquidificar muito bem batido, para não ficar empelotado.
2. Unte a sanduicheira com óleo ou margarina e despeja a massa com cuidado.
3. Feche a sanduicheira e deixe assar até ficar dourado.
4. Para rechear coloque um pouco de massa, o recheio e cubra com mais um pouco de massa e espere assar.
5. Sirva quentinho com uma boa xícara de café.

 Foto Retirada do Site: http://thecookieshop.wordpress.com

PÃO DE FORMA CASEIRO....

Você precisa de:

•       
     Leite, 1 xícara (chá)
  Ovos, 2 unidades
  Óleo, ½ xícara (chá) 
  Açúcar, 3 colheres (sopa)
  Sal, 1 colher (café)
  Fermento para pão, 2 tabletes
  Farinha de trigo, 3 xícaras (chá)
  
  
      

Passos

1No copo do liquidificador, coloque o leite morno, ovos, óleo e o fermento esfarelado. Bata até homogeneizar.

2Adicione o açúcar e o sal e bata.

3Adicione a farinha na mistura  e mexa até a massa ficar lisa e fazer bolhas grandes.

4Coloque a massa em uma forma para pão untada e polvilhada de farinha.

5Espere dobrar de volume e asse em forno preaquecido 150°C por 20 minutos e, em seguida, a 180°C até dourar.

Programa da Palmirinha

Pudim sem Leite Condensado

Um super ideia eu não conhecia, esta receita , fica ai a dica!

 

 
INGREDIENTES
4 ovos
1 copo de requeijão (250 g)
¾ xícara (chá) de açúcar (135 g)
½ xícara (chá) de açúcar para caramelizar a fôrma (90 g)

MODO DE PREPARO

Coloque em um liquidificador ovos, requeijão e açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Transfira a mistura do liquidificador para uma fôrma de pudim caramelizada com ½ xícara (chá) de açúcar e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por 50 minutos. Retire do forno e leve para gelar por aprox. 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.

Reprodução Site Mais Você / Foto: Daniela
Meira

PIZZA INTEGRAL !!!

Meu canal de receitas preferido...Bem simples!

Passos

1Coloque os líquidos da receita em um bowl, a água morna, o azeite e o sal.

2Adicione a farinha integral, aos poucos.

3Acrescente o fermento dissolvido com o açúcar, e adicione farinha até dar o ponto. Deixe descansar por 30 minutos, depois abra a massa em assadeiras.

4Para fazer o molho de tomate, bata no liquidificador somente a polpa do tomate, isto é, os tomates sem pele e sem semente.

5Fatie a mussarela de búfala. Monte a pizza, colocando o molho sobre a massa, a mussarela e o manjericão, e leve ao forno por 30 minutos

Farinha integral, 500 g
Azeite de oliva extra virgem, 50 ml
Sal, 20 g
Fermento biológico, 2 tabletes
Água morna, 450 ml
Açúcar, 15 g

Pão de ló com doce de leite e chocolate

Gente receita do canal bem simples, tudoooo de bom e eu troxe para ca, eu ainda não fiz mais vou fazer, concerteza.

Brasil no Prato

Por:

Carla Pernambuco

Rendimento:

10 porções 

Massa do bolo:
Ovos, 10 unidades
Açúcar, 10 colheres (sopa)
Fécula de batata, 8 colheres (sopa)
Amido de milho, 4 colheres ( sopa)
Essência de baunilha, 1 colher (chá)

Recheio e cobertura:
Doce de leite cremoso, 500 g
Creme de leite fresco, 150 ml
Canela em pó, 2 colheres (chá)
Essência de baunilha, 2 colheres (chá)
Crisp de chocolate belga, 150 g
Leite com baunilha para umedecer a massa, 250 ml

1Junte os ovos e o açúcar em um bowl de inox e levar ao fogo em banho-maria sem tocar a água, mexendo sem parar até aquecer, cerca de 38 graus aproximadamente.

2Retire do fogo e leve a batedeira, batendo bem até quadriplicar o volume. Com uma espátula e peneirando, incorpore a fécula e o amido mexendo delicadamente, acrescente a baunilha.

3Unte uma assadeira redonda de 25 cm de diâmetro com manteiga e fécula, despeje a massa e asse em forno pré aquecido à 170 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar e assar por dentro. Deixe esfriar.

4Para o recheio:
Tempere o doce de leite com a canela, baunilha e o creme de leite.

5Abra a massa ao meio, umedeça a parte de baixo com metade do leite e espalhe metade do doce de leite temperado. Cubra com a outra parte da massa, regue com o leite restante e finalize com o restante do doce de leite. Decore com o crisp de chocolate
leve a geladeira aantes de servir.

PUDIM...DE CAPPUCINO CARAMELO...CAFÉ PELÉ!

Hoje a minha casa estava muito afim de esperimentar um pudim diferente e eu resolvi fazer um...
Receita
4 ovos
1 lata de leite condensado MOCOCA
1 vidro de leite de coco da ducoco
1 lata de leite, use a mesma lata do leite condensado para a medida
3 colheres de sopa de cappucino de creme de caramelo

Faça a calda e bata todos os ingredientes no liquidificador...
E coloque para assar

Olha gente ficou muito bom...gostei muito do sabor, como tudo do café pelé...

Receita do Dia Polpetone com Macarrão

Ontem Ana maria deu esta receita e eu amei...uma delicia...

 
INGREDIENTES
Sal a gosto
1 cubo de caldo de carne
4 ninhos de macarrão fino (cabelo de anjo)
600 g de carne moída
1 ovo
1 sachê de caldo de carne
½ cebola picadinha (65 g)
1 pão ralado sem casca
Salsa picadinha, sal e pimenta-do-reino a gosto
Manteiga de ervas (manjericão e sálvia)
100 g de queijo muçarela cortado em pedacinhos
Queijo parmesão ralado a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela com pouca água, sal a gosto e caldo de carne, cozinhe 4 ninhos de macarrão fino (cabelo de anjo) por 3 minutos para deixar "al dente" e mantendo o formato original. Retire os ninhos da água e deixe que esfriem.
Coloque em uma tigela carne moída, ovo, sachê de caldo de carne, cebola picadinha, pão ralado sem casca, salsa picadinha, sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
Pegue uma porção da carne moída temperada, coloque entre 2 sacos plásticos e, com auxílio de um rolo, abra formando um disco. Sobre este disco de carne, coloque 1 ninho de massa cozido, pedacinhos de manteiga de ervas, 1 porção de queijo muçarela cortado em pedacinhos e queijo parmesão ralado a gosto. Coloque outro disco de carne moída sobre os queijos e feche as bordas formando um polpetone. Repita o mesmo procedimento com o restante dos ingredientes.
Em uma frigideira com um fio de azeite, grelhe os polpetones dos dois lados com a frigideira tampada por 10 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida.

RENDIMENTO
4 porções.

Minipizza de bombom- Uma semana abençoada para todos nós....

Ingredientes

. 1 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de margarina
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de açúcar
. 1 pote de creme de avelã Nutella®
. 6 bombons

Modo de preparo

1. Misture o leite, a margarina, o fermento, a farinha de trigo e o açúcar. Trabalhe a massa até ficar firme e lisa.
2. Faça 6 bolas e deixe descansar por 15 minutos.
3. Depois, abra as bolas em discos e coloque sobre uma assadeira. Leve ao forno preaquecido e asse por 20 minutos.
4. Sobre cada disco, espalhe uma porção de creme de avelã e um bombom picado.
5. Sirva a pizza ainda quente.
Dica: substitua o creme de avelã por creme de chocolate ou de amendoim.

Pão Doce caseiro e o resultado do sorteio Café pelé !!!

INGREDIENTES

• 01 kg de farinha de trigo
• 02 colheres de sopa de fermento em pó para pão
• 03 unidades de ovos
• 03 xícaras de chá de leite
• 01 xícara de chá de óleo de soja
• 01 colher de sobremesa de sal (rasa)
• côco ralado a gosto

PASSO A PASSO

Numa vasilha,coloque o trigo e o fermento,misture e reserve.
Coloque o resto dos ingredientes no liquidificador e deixe bater bem,por 05 minutos.
Despeje no trigo que está na vasilha e mexa bem até virar um grude.
Unte uma forma com óleo e trigo e despeje a massa espalhando bem.
Coloque coco ralado grosso por cima,cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Leve ao forno e asse até dourar.
Depois que tirar do forno,despeje uma garapa de açúcar por cima e sirva.
 
E depois desta delicia....

Agora o resultado do cafe pelé......

A ganhadora é ................................................

Dinha disse...

participando!
nome Claudia Alves
nome de seguidora Dinha ponto cruz
e-mail pmcdesigners@hotmail.com.br
Rio de Janeiro

 Que delicia , a ganhadora tem ate, 24 horas para entrar em contato comigo para passar os seus dados para meu e-mail ok.....
meu e-mail, chris-fs@hotmail.com  

Ganhadora do Sorteio da Mococa é......

Bom dia Meninas tudo na paz...
Um dia maravilhoso hoje para todas nós hoje chuveu aqui na minha terra linda e abençoada, Brasília DF, Graças a Deus..
E eu venho aqui hoje para comunicar o nome da vencedora do sorteio da Mococa e ja adianto q ela tem 24 horas para entrar em contato comigo pelo e-mail....ok
E ai vai....a ganhadora é.....

A arte em ser mulher disse...

Ah eu quero Chris!!!!

Camila Marinho
e-mail:marinho_camila@hotmail.com
Palmas - TO
Seguidora: A Arte em ser Mulher