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04 outubro 2011

EMPADA DE QUEIJO - FAÇA SUA INSCRIÇÃO PARA O SORTEIO DA MOCOCA

cLIQUE AQUI E PARTICIPE DO SORTEIO
http://culinariachrisgipebube.blogspot.com/2011/09/sorteio-da-mococa.html


Rendimento



50 porções

Ingredientes

Massa

  • 200 gr de margarina
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó

Recheio

  • 700 gr de queijo-de-minas
  • 300 gr de requeijão

Modo de preparo

Massa

Misture bem todos ingredientes da massa até ela ficar homogênea. Cubra forminhas para empadas com a massa e reserve.


Recheio

Amasse o queijo de minas e misture com o requeijão. Coloque o recheio nas forminhas (não precisa fazer tampa). Leve ao forno para assar até dourar.

 Fonte http://vilamulher.terra.com.br/empada-de-queijo-4-13-136-267.html
Amo este cantinho mais q especial.

Um comentário:

Edilene disse...

hum! Que blog saboroso!