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14 dezembro 2010

Torta de sobra de arroz



Receita de Torta de Sobra de Arroz
Ingredientes:
2 xícaras (de chá) de arroz cozido
½ xícara (de chá) de óleo
4 ovos
1 xícara (de chá) de leite
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1 colherinha (de café) de sal
Linguiça calabresa picada em cubinhos
2 tomates picadinhos
1 cebola picadinha
300 gramas de queijo de sua preferência picado em cubos pequenos
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Misture a linguiça, os tomates, a cebola e o queijo; tempere a seu gosto e acrescente essa mistura na massa crua.Coloque a massa em assadeira untada e leve ao forno preaquecido por 30 a 35 minutos ou até que fique dourada.
Dicas:
A massa é leve e saborosa.
Poderá variar o recheio substituindo a linguiça por sardinha ou atum (em lata).


7 comentários:

Vicios e Sabores disse...

Adorei! Bela forma de aproveitamento.
Bjs

Maria Marlene disse...

Minha miguinha!! Vim correndo pegar essa receita. Tenho certeza que vai ser um sucesso aqui em casa. Até gostaria de postar em meu blog, com os devidos créditos, se vc me permitir. Ah...no meu blog culinário. Se puder, se não...não ficarei chateada. bjus lindaaa! Amo suas receitas!!

Andréa Santana disse...

Que ótima idéia, ficou maravilhosa essa torta, hummmmm!!!!
Boa d++++!!!

andreaquitutes.blogspot.com/


bjs,Andréa..

Dulce Caldeira disse...

Adorei a sugestão, também gosto de reciclar, então quando saiem bem fico muito feliz!
Beijnhos :)

http://cozinhadaduxa.blogspot.com/

Drika disse...

Oi Cris, muito obrigada pela visita! Vou passar a visitar seu cantinho também. Bjs!

Catarina Collins disse...

Ola Cris,
Obrigada pela sua visita..
Vou continuado a seguir para
ver as novidades.
Beijinhod

Yara disse...

Oi querida, desculpe a demora para retribuir sua visitinha, mas é que estive viajando e aproveitando meus últimos dias de férias.
Menina, seu blog é uma delícia! ;)
Adorei! Amo essas receitinhas fáceis, do tipo: joga tudo no liquidificador e pronto! kkkkk
Beijos, e volte sempre ao Natura Fortaleza!